Para poder comprender un poco de este pedazo de Texas en Aguascalientes, hay que conocer al niño que soñó y que ahora lo ve hecho realidad, y si seguro tu sabes de quien estamos hablando de Luis Obregón, quien hoy en día junto a su bella familia son los dueños de este gran lugar, con una propuesta diferente donde tú y tu familia pasarán un rato agradable pero aún mejor podrán transportarse a Texas con el exquisito sabor de sus ahumados.

Pero seguro te preguntaras como es que surgió esta idea, porque vender ahumados, y la realidad es que cuando Luis tenia tan solo siete años, viajaba con su familia a Laredo por cuestiones laborales, y en esos viajes el se enamoro de los ahumados, y quien lo conoce sabe que si algo tiene Luis es que sabe compartir su pasión y así es como las tardes de asado se convirtieron en tardes de ahumado, pero el verdadero trabajo empezó cuando participaron en el concurso de asados de la ruta del vino del año 2022, donde sin imaginárselo ganaron el primer lugar con sus exquisitas costillas y sin duda alguna agradecemos que se hallan arriesgado porque de no ser así hoy en día no estaríamos disfrutando estos manjares que nos ofrecen en sus restaurantes ubicados en Sierra de Laurel #310 siendo está la unica sucursal en Aguascalientes.

Te invitamos a que los visites y pruebes esta propuesta texana en Aguascalientes.

Fotografia: Cortesia de Texans Wannabe BBQ Joint.